Przepis na karkówkę w zupie cebulowej Knorr

Przepis na karkówkę w zupie cebulowej Knorr to idealne połączenie soczystego mięsa i aromatycznych przypraw. Danie zachwyca głębokim smakiem oraz prostotą przygotowania. Karkówka duszona w cebulowej podstawie tworzy harmonijną całość, która z pewnością zadowoli każdego smakosza. Poznaj tajniki tego wyjątkowego dania.

Składniki

• Karkówka (1 kg, rozdrobniona na 0,5 kg do kotletów)
• Zupa cebulowa w proszku (1 opakowanie 30 g)
• Ziemniaki (na pieczenie, ilość według potrzeb)
• Śmietana (do zaciągnięcia sosu, według uznania)
• Masło (do zaciągnięcia sosu, według uznania)
• Mąka ziemniaczana (do zaciągnięcia sosu, według uznania)
• Woda (do rozprowadzenia mąki ziemniaczanej, według uznania)
• Surówka (do podania, składniki według uznania)
• Grzyby (do ziemniaków, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Umyj i osusz 500 g karkówki, pokrój na kotlety.
2. Rozbij mięso tłuczkiem.
3. Posyp obficie zupą cebulową w proszku (30 g).
4. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C).
5. Piecz przez około 1 godzinę, przykrywając na pierwsze 30-35 minut.
6. Zdejmij pokrywkę na ostatnie 25-30 minut, aby się zrumieniła.
7. Podawaj z dodatkami (ziemniaki, surówka) lub bez sosu