Wilgotne ciasto czekoladowe z powidłami

Wilgotne ciasto czekoladowe z powidłami to doskonała propozycja dla miłośników intensywnego smaku. To aromatyczne i delikatne ciasto łączy w sobie bogatą czekoladową nutę oraz słodycz owocowych powideł, tworząc niezapomniane doznania kulinarne. Idealne na każdą okazję, zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Składniki

• 5 sztuk jajek
• 1 szklanka mleka (250 ml)
• 3/4 szklanki oleju
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki kakao
• 3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki dowolnego dżemu (np. wiśniowego)
• 150 ml śmietanki kremówki
• 150 g mlecznej czekolady (np. z orzechami)

Przygotowanie

1. Ubij 5 jajek, dodaj 1 szklankę mleka (w temp
2. Wlej 3/4 szklanki oleju, wsyp 1 szklankę cukru, dodaj 3 łyżki kakao.
3. Dosyp 3 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 łyżek dżemu (najlepiej wiśniowego).
4. Miksuj do połączenia składników.
5. Przelej do formy (25x35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 50 minut (grzanie góra-dół).
7. Po ostygnięciu, przygotuj polewę: podgrzej 150 ml śmietanki, wrzuć 150 g mlecznej czekolady, wymieszaj.
8. Nałóż polewę na ciasto