Ślimaczki z ciasta francuskiego na słodko

Ślimaczki z ciasta francuskiego na słodko to pyszne, łatwe w przygotowaniu słodkie przekąski, idealne na każdą okazję. Wykorzystując delikatne i chrupiące ciasto francuskie, łączymy je z aromatycznymi nadzieniami, takimi jak cynamon, orzechy czy owoce. To doskonały sposób na zaskoczenie gości i umilenie chwili przy kawie.

Składniki

• Ciasto francuskie 1 opakowanie
• Jabłka 3 średniej wielkości
• Cukier 50 g
• Cynamon 1 łyżeczka
• Masło (roztopione) 50 g
• Mąka do oprószenia ciasta
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Umyj i obierz 3 średnie jabłka, usuń gniazda nasienne, zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Jeśli jabłka mają dużo soku, odcedź je na sitku.
3. Delikatnie oprósz ciasto francuskie mąką, ułóż na pergaminie.
4. Wymieszaj cukier z cynamonem, posyp równomiernie ciasto i delikatnie przyciśnij.
5. Jabłka wymieszaj z pozostałym cynamonem i rozłóż na cieście, zostawiając 2-3 cm brzeg.
6. Posmaruj brzeg roztopionym masłem, zawiń ciasto w roladę, użyj pergaminu do ścisnienia.
7. Włóż roladę do zamrażarki na 30 min lub do lodówki na 1 godz
8. Rozgrzej piekarnik do 200°C, przygotuj blaszki z papierem do pieczenia.
9. Pokrój roladę na plastry, układaj je z odstępami na blasze.
10. Piecz 25-30 min, aż będą złote.
11. Ostudź, delikatnie odklej od papieru, posyp cukrem pudrem.
12. Smacznego!