Spaghetti z mięsem indyczych

Spaghetti z mięsem indyczych to danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę przygotowania. Mięso indycze, bogate w białko i niskokaloryczne, doskonale komponuje się z al dente makaronem oraz aromatycznymi przyprawami. W tym przepisie odkryjesz, jak stworzyć smaczną, pożywną potrawę, idealną na szybki obiad.

Składniki

• 150 g mielonej piersi z indyka
• 100 g spaghetti
• 3 ząbki czosnku
• 350 g passaty pomidorowej
• 1 łyżka oregano
• Oliwa z oliwek (do smażenia)
• Sól (do wrzącej wody i doprawienia)
• Tarty parmezan (do posypania)
• 2 listki bazylii (do dekoracji)

Przygotowanie

1. Przygotuj 150 g mięsa z indyka, pokrój i zmiel w mikserze.
2. Obierz 3 ząbki czosnku i pokrój w cienkie plasterki.
3. Podgrzej patelnię, wlej oliwę, dodaj czosnek i 1 łyżkę oregano – smaż na minimalnym ogniu przez 5 min.
4. Dodaj mielonego indyka, smaż do utraty surowości.
5. W międzyczasie gotuj 100 g spaghetti w osolonej wodzie przez 6 min.
6. Do indyka dodaj 350 g passaty pomidorowej i chochlę wody z makaronu – gotuj.
7. Ugotowane spaghetti przerzuć na patelnię, mieszaj 3 min, aż wchłonie sos.
8. Na koniec posyp tartym parmezanem i udekoruj bazylią
9. Podawaj od razu, ciesz się smakiem!