Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych z jogurtem

Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych z jogurtem to doskonała propozycja na chrupiący, smaczny posiłek. Łączy delikatność drobiu z aromatycznymi przyprawami oraz chrupkością płatków kukurydzianych. Jogurt stanowi znakomity dodatek, który nadaje potrawie lekkości i świeżości. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, idealne na każdą okazję.

Składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 200 g jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte lub drobno posiekane)
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka curry
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• Sól do smaku
• Opcjonalnie: olej do grillowania (w razie potrzeby)

Przygotowanie

1. Przygotuj marynatę z jogurtu, czosnku, słodkiej papryki, curry, pieprzu i soli.
2. Pokrój pierś z kurczaka na paski.
3. Zanurz paski kurczaka w marynacie i odstaw na 2 godziny do lodówki.
4. Grilluj zamarynowane mięso na tacce przez kilka minut z każdej strony.
5. Podawaj jako lekkie danie na grillowanie.