Krem z dyni z pomarańczą

Krem z dyni z pomarańczą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie słodycz dyni z orzeźwiającą nutą pomarańczy. Ta zaskakująca kombinacja smaków tworzy harmonijną całość, która rozgrzewa duszę i zachwyca podniebienie. Przygotowanie tego przepisu jest proste, a efekt końcowy z pewnością oczaruje Twoich gości.

Składniki

• Dynia 1 kg
• Pomarańcza 1 sztuka
• Cebula 1 sztuka
• Czosnek 2 ząbki
• Bulion warzywny 1 litr
• Śmietana kremówka 200 ml
• Oliwa z oliwek 2 łyżki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Przyprawy (np. gałka muszkatołowa, imbir) według uznania

Przygotowanie

1. Obierz i pokrój dynię na kawałki.
2. Ugotuj dynię w bulionie warzywnym do miękkości.
3. Zmiksuj ugotowaną dynię na gładki krem.
4. Dodaj sok i skórkę z pomarańczy.
5. Dopraw solą, pieprzem oraz przyprawami (np
6. Podgrzej chwilę i podawaj z grzankami lub pestkami dyni.