Kaszanka z kapustą kiszoną na patelni

Kaszanka z kapustą kiszoną na patelni to klasyczna potrawa, łącząca w sobie bogactwo smaków i wartości odżywcze. Przygotowanie dania jest proste, a efekty zachwycają zarówno smakiem, jak i aromatem. Kiszoną kapustę grillujemy z kaszanką, co tworzy harmonijną kompozycję idealną na obiad lub kolację. Danie podajemy z dodatkami, które podkreślają jego walory.

Składniki

• Kaszanka 3 sztuki (w naturalnym flaku)
• Folia aluminiowa 3 kawałki
• Kiszonej kapusta ok. 3 łyżki na jedną paczuszkę (razem ok. 9 łyżek)
• Cebula 2 sztuki (biała)
• Masło ok. 1,5 łyżeczki (pół łyżeczki na każdą paczuszkę)
• Czarny pieprz do smaku (opcjonalnie)
• Majeranek do smaku (opcjonalnie, do podania)
• Sól do smaku (opcjonalnie, w zależności od kiszonej kapusty)
• Chleb do podania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Naciąć kaszanki od góry.
2. Pokroić cebulę w cienkie półtalarki.
3. Nasmarować folię aluminiową masłem.
4. Ułożyć kiszoną kapustę na masie, ok
5. Umieścić kaszankę na kapuście.
6. Szczelnie zawinąć paczuszkę jak namiocik.
7. (Opcjonalnie) Posypać czarnym pieprzem.
8. Ułożyć pakunki w naczyniu żaroodpornym.
9. Piekarnik nagrzać do 200°C.
10. Piec przez 25-30 minut.
11. Podawać z majerankiem lub czarnym pieprzem