Sałatka z pieczarek marynowanych i kurczaka

Oto przepis na sałatkę z pieczarek marynowanych i kurczaka, która łączy w sobie bogactwo smaków i zdrowotne korzyści. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z aromatycznymi, marynowanymi pieczarkami tworzy wykwintną, a zarazem prostą potrawę. Idealna jako lekka przekąska lub pełnowartościowy posiłek. Przygotuj się na kulinarne doznania!

Składniki

• Jajka 3 sztuki
• Cebula (żółta) 1 sztuka
• Pieczarki marynowane 1 mały słoiczek
• Ogórki konserwowe kilka sztuk
• Kukurydza 1 mała puszka
• Por 1 sztuka (lekko sparzony)
• Majonez 100 g (około)
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Natka pietruszki lub szczypiorek według uznania

Przygotowanie

1. Pokrój 3 jajka na małą kostkę.
2. Dodaj drobno posiekaną cebulę (żółtą).
3. Wrzucić 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych.
4. Pokrój kilka ogórków konserwowych.
5. Dodaj kukurydzę (wg uznania) oraz sparzony por.
6. Wymieszaj wszystkie składniki.
7. Dodaj majonez, sól i pieprz do smaku.
8. Opcjonalnie, dodaj świeżą natkę pietruszki lub szczypiorek.
9. Schłódź w lodówce przed podaniem
10. Smacznego!