Krem z orzechów włoskich - Przepis

Krem z orzechów włoskich to wyjątkowy dodatek, który wzbogaci wiele potraw. Jego gładka konsystencja i intensywny smak orzechów sprawiają, że idealnie nadaje się do słodkich i wytrawnych dań. W tym przepisie pokażę, jak w prosty sposób przygotować ten pożywny i aromatyczny krem, który zachwyci Waszych gości.

Składniki

• Orzechy włoskie (około 200 g)
• Wrzątek (do zalania orzechów)
• Cukier puder (1 łyżka)
• Spirytus (2 łyżki, opcjonalnie)
• Woda (do przepłukania orzechów)
• Krem budyniowy (podwójna porcja, według własnego przepisu)

Przygotowanie

1. Przepłukać orzechy włoskie pod bieżącą wodą.
2. Przelać wrzątkiem, osączyć.
3. Podsuszyć orzechy na patelni, aż lekko się przypieką.
4. Ostudzone orzechy przenieść do blendera, zmielić na drobną kruszonkę.
5. Przygotować krem budyniowy (przepis w opisie).
6. Do pozostałego kremu dodać zmielone orzechy.
7. Opcjonalnie dodać 2 łyżki spirytusu.
8. Miksować całość.
9. Dodać 1 łyżkę cukru pudru i wymieszać.