Jednogarnkowe danie z udek kurczaka

Jednogarnkowe danie z udek kurczaka to prosta i smaczna propozycja dla każdego, kto ceni sobie wygodę w kuchni. Łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka, aromatyczne przyprawy oraz warzywa, tworząc harmonijną całość. Przygotowanie odbywa się w jednym garnku, co minimalizuje czas sprzątania, a jednocześnie pozwala na zachowanie głębokich smaków.

Składniki

• Uda kurczaka (4-6 sztuk)
• Ziemniaki (4-6 sztuk, średniej wielkości)
• Oliwa z oliwek (4 łyżki)
• Sok z cytryny (2 łyżki)
• Czosnek (4 ząbki, posiekany)
• Papryka (1 łyżeczka)
• Przyprawa siedmiu przypraw (1 łyżeczka)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 400°F (około 200°C).
2. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, pokrojony czosnek, paprykę, przyprawę siedmiu przypraw, sól i pieprz.
3. Włóż udka kurczaka i ziemniaki do naczynia żaroodpornego.
4. Polej przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj rękami.
5. Piecz przez około 1 godzinę
6. Podawaj z ketchupem