Ciasto ze Śmietaną 30 i Budyniem

Ciasto ze Śmietaną 30 i Budyniem to idealny deser, łączący delikatność śmietany z aksamitnym smakiem budyniu. Ten przepis to doskonała propozycja na każdą okazję. Przygotowanie jest proste, a efekty zachwycą każdego smakosza. Odkryjcie ze mną, jak stworzyć ten pyszny oraz efektowny wypiek!

Składniki

• Masło: 200 g + 150 ml (roztopione)
• Cukier: 100 g + 200 g
• Jajka: 2 szt. + 4 szt.
• Mąka: 380 g
• Szczypta soli: 1
• Kakao: 2 łyżki
• Proszek do pieczenia: 10 g
• Twaróg: 1 kg
• Skrobia kukurydziana: 3 łyżki
• Brzoskwinie konserwowe: 350 ml

Przygotowanie

1. Ubij masło (200 g) z cukrem (100 g) na puszystą masę.
2. Dodaj 2 jajka, dobrze wymieszaj.
3. Przesiej mąkę (380 g), kakao (2 łyżki), proszek do pieczenia (10 g) i szczyptę soli
4. Podziel ciasto na 2 nierówne części.
5. W drugiej misce wymieszaj twarożek (1 kg), cukier (200 g), 4 jajka i skrobię kukurydzianą (3 łyżki).
6. Dodaj 150 ml roztopionego masła i 350 ml brzoskwiń konserwowych.
7. Wylej masę twarogową na ciasto.
8. Piecz w piekarniku przez 60 minut w temperaturze 180°C (356°F).
9. Po upieczeniu, pokrój na kliny i podawaj