Zapiekanka z bagietki z szynką i serem

Zapiekanka z bagietki z szynką i serem to szybka i smaczna propozycja na każdą okazję. Łączy chrupiącą bagietkę z delikatnymi plasterkami szynki oraz roztopionym serem, tworząc wyjątkowe połączenie smakowe. Idealna na przekąskę, lunch czy ciepłą kolację, zadowoli nie tylko domowników, ale też gości.

Składniki

• 3,5 bagietki
• Masło (do smarowania)
• 200 g szynki konserwowej (lub według uznania)
• 200 g sera (starty, do posypania)
• 300 g pieczarek (pokrojonych)
• 1 biała część pora (pokrojona)
• 1 jasnozielona część pora (pokrojona)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• 1 świeży pomidor (pokrojony na mniejsze kawałki)
• Szczypiorek (do posypania)
• Keczup (do podania)

Przygotowanie

1. Podsmaż pokrojoną białą część pora oraz jasnozieloną na maśle lub oleju.
2. Dodaj sól i pieprz, smaż do odparowania wody.
3. Przekrój 3 pół bagietki i posmaruj masłem.
4. Posyp serem i wyłóż podsmażone pieczarki z porem.
5. Dodaj pokrojoną szynkę i świeżego pomidora.
6. Posyp odrobiną startego sera.
7. Piecz 10 minut w 190°C (góra-dół).
8. Po upieczeniu posyp szczypiorkiem, dodaj keczup i podawaj.