Szybkie Ciasto z Truskawkami w Thermomixie

Szybkie Ciasto z Truskawkami w Thermomixie to idealny przepis dla tych, którzy cenią sobie smak i oszczędność czasu. Dzięki zastosowaniu robota kuchennego, przygotowanie delikatnego ciasta z soczystymi truskawkami staje się przyjemnością. Połączymy ze sobą świeże składniki, aby uzyskać słodki, puszysty deser, który zachwyci każdego.

Składniki

• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka oleju
• 1 kg kwaśnych jabłek (lub inne owoce, np. truskawki, mrożone)
• brązowy cukier (opcjonalnie do posypania)
• cynamon (opcjonalnie do posypania)
• cukier puder (do posypania po upieczeniu)

Przygotowanie

1. Włącz piekarnik na 170°C (150°C z termoobiegiem).
2. W misce wymieszaj 5 jajek z 1 szklanką cukru.
3. Dodaj 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 szklanki mąki pszennej i 2 łyżeczki proszku do pieczenia
4. Wlej 1 szklankę oleju, mieszaj łyżką do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Formę 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia, przelej ciasto.
6. Na wierzch ułóż około 1 kg owoców (np
7. Opcjonalnie posyp brązowym cukrem lub cynamonem.
8. Piecz przez 35-40 minut.
9. Po upieczeniu, wystudź na 15 minut i posyp cukrem pudrem