Surówka z marchewki z chrzanem i śmietaną

Surówka z marchewki z chrzanem i śmietaną to doskonałe połączenie świeżości i wyrazistego smaku. Marchewka, znana ze swoich wartości odżywczych, w zestawieniu z ostrym chrzanem tworzy harmonijną kompozycję. Dodatek śmietany łagodzi ostrość, sprawiając, że danie jest idealnym uzupełnieniem zarówno obiadu, jak i wyjątkowej sałatki.

Składniki

• Marchewka 2 sztuki (średniej wielkości)
• Jabłko 1 sztuka (obrane)
• Chrzan (tarty) 2 łyżki
• Śmietana 3 łyżki
• Sól do smaku
• Cukier 1 łyżeczka (do smaku)

Przygotowanie

1. Zetrzyj umyte i oczyszczone marchewki na tarce o dużych oczkach.
2. Zetrzyj obrane jabłko na tarce o dużych oczkach.
3. Dodaj starty chrzan i śmietanę do marchewki i jabłka.
4. Dokładnie wymieszaj składniki.
5. Dopraw solą i cukrem, a następnie jeszcze raz wymieszaj
6. Podawaj jako dodatek do obiadu.