Surówka z kapusty pekińskiej, pomidora i ogórka

Surówka z kapusty pekińskiej, pomidora i ogórka to idealne połączenie świeżości i chrupkości, które doskonale uzupełni każde danie. W tej prostej, ale pełnej smaku sałatce wykorzystamy soczyste warzywa, które nie tylko dostarczają cennych witamin, ale także wspaniale prezentują się na talerzu. Przygotowanie jest błyskawiczne, a efekty zachwycą każdego.

Składniki

• Kapusta pekińska 1 główka
• Marchew 1 sztuka
• Pomidor 1 sztuka
• Ogórek 1 sztuka
• Jogurt naturalny 200 ml
• Majonez 2 łyżki
• Czosnek 1 ząbek
• Sól do smaku

Przygotowanie

1. Kapustę pekińską przekrój na pół, drobno posiekaj
2. Marchewkę zetrzyj na dużych oczkach tarki
3. Wymieszaj kapustę i marchewkę, posól do smaku
4. W misce połącz jogurt naturalny z majonezem i przeciśniętym czosnkiem, dokładnie wymieszaj
5. Dodaj sos do surówki i delikatnie wymieszaj
6. Podawaj jako dodatek do obiadu
7. Więcej przepisów na talerzpokus.tv.