Sałatka ze szpinakiem baby i jajkiem

Sałatka ze szpinakiem baby i jajkiem to doskonała propozycja na lekki, zdrowy posiłek. Połączenie świeżego szpinaku, delikatnych jajek oraz aromatycznych dodatków tworzy harmonijną całość, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. To idealna przekąska na każdą okazję, pełna wartości odżywczych. Przygotuj ją szybko, aby cieszyć się jej świeżością!

Składniki

• Szpinak baby 200 g
• Pomidorki koktajlowe 200 g
• Jajka 2 sztuki (ugotowane na twardo)
• Feta 100 g
• Oliwa z oliwek 3 łyżki
• Czosnek 1 ząbek
• Sól do smaku
• Sok z cytryny 1 łyżka

Przygotowanie

1. Ułożyć liście szpinaku na talerzu.
2. Pokroić pomidorki koktajlowe na pół i ułożyć na szpinaku.
3. Ugotowane na twardo jajko pokroić na ćwiartki i dodać do sałatki.
4. Pokroić fetę na małe kawałki i rozłożyć na szpinaku.
5. W miseczce zmieszać oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, sól i sok z cytryny.
6. Polać sałatkę przygotowanym sosem.
7. Podawać od razu.