Przepis na Muffinki dla Rocznego Dziecka

Przygotowanie muffinek dla rocznego dziecka to doskonały sposób na wprowadzenie malucha w świat zdrowych przekąsek. Nasz przepis łączy wartościowe składniki, zapewniając nie tylko smakowite, ale i odżywcze jedzenie. Muffinki są łatwe do podania, a ich miękka konsystencja idealnie nadaje się do małych rączek. Zachęcam do spróbowania!

Składniki

• 300 g mąki
• 100 g cukru (można mniej)
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 10 g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
• szczypta soli
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 2 jajka
• 60 g oleju
• 1 łyżeczka kakao

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj 2 szklanki mąki, 100 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 10 g proszku do pieczenia i szczyptę soli.
2. W drugiej misce połącz 1 szklankę ciepłego mleka, 2 jajka i 60 g oleju, mieszaj do połączenia składników.
3. Przelej mokre składniki do suchych, wymieszaj.
4. Podziel ciasto na pół, do jednej części dodaj 1 łyżeczkę kakao, wymieszaj.
5. Napełnij papilotki na muffinki, na zmianę białym i czarnym ciastem.
6. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 25 minut