Napoleonka z gotowego ciasta francuskiego z budyniem

Napoleonka z gotowego ciasta francuskiego z budyniem to pyszny i elegancki deser, który zachwyca swoją lekkością i smakiem. Wykonując to danie, używamy gotowego ciasta francuskiego, co znacznie przyspiesza proces przygotowania. Warstwy delikatnego ciasta przeplatają się z aksamitnym budyniem, tworząc idealne połączenie dla miłośników słodkości.

Składniki

• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 0,5 litra mleka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• szczypta soli
• 100 g masła
• 1 szklanka cukru
• cukier puder do posypania
• 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka cukru waniliowego)

Przygotowanie

1. Złóż dwa opakowania ciasta francuskiego na pół.
2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 5 minut na złoty kolor.
3. W garnku zagotuj 0.5L mleka.
4. W osobnym naczyniu wymieszaj 1 szklankę mąki pszennej, 0.5 szklanki mąki ziemniaczanej, niewielką ilość soli, 10dkg masła i 1 szklankę cukru.
5. Zawiesinę mączną wlej do gotującego się mleka, ciągle mieszając.
6. Gotuj przez 2-3 minuty, a następnie dodaj wanilię i cukier.
7. Ugotowany krem lekko przestudź.
8. Na pierwszą upieczoną część ciasta nałóż ciepły krem i przykryj drugą częścią.
9. Posyp obficie cukrem pudrem.
10. Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny, najlepiej całą noc
11. Smacznego!