Makaronowa Sałatka z Papryką, Szynką i Ogórkiem

Ta makaronowa sałatka to doskonałe połączenie smaków i tekstur, które zachwyci każdym, kto ją spróbuje. Świeża papryka, delikatna szynka oraz chrupiący ogórek tworzą harmonijną całość. Idealna na lato, jako lekki posiłek lub przystawka na przyjęcie. Przygotowanie jest proste, a efekt zniewalający. Poznaj ten przepis, który doda energii każdemu spotkaniu.

Składniki

• Makaron (np. świderki) 250 g
• Groszek konserwowy 1 puszka
• Por 1 mały (białą część)
• Papryka konserwowa 1 szklanka
• Ogórek świeży 1 sztuka
• Ser żółty 200 g
• Koperek 1 pęczek
• Majonez 3-4 łyżki
• Musztarda 0,5 łyżeczki
• Czosnek 1-2 ząbki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedź i ostudź.
2. Pokrój białą część pora w cienkie plastry (opcjonalnie sparz wrzątkiem).
3. Pokrój ser żółty, ogórek i paprykę konserwową w kostkę.
4. Dodaj do makaronu: pora, ogórka, paprykę, pokrojony ser, groszek odsączony oraz posiekany koperek.
5. Dodaj 3-4 łyżki majonezu, pół łyżeczki musztardy i przeciśnięty czosnek.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Dokładnie wymieszaj i podawaj