Makaron z łososiem i brokułem

Makaron z łososiem i brokułem to danie, które łączy delikatność ryby z wyrazistością warzyw. Idealnie nadaje się na szybki obiad lub elegancką kolację. Wykorzystując świeże składniki, przygotujesz zdrowy i sycący posiłek, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Prosto i smacznie – to klucz do sukcesu w każdej kuchni.

Składniki

• Makaron (250 g)
• Łosoś (200 g)
• Brokuł (200 g)
• Czosnek (2 ząbki)
• Oliwa z oliwek (3 łyżki)
• Śmietana (200 ml)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Parmezan (do podania, opcjonalnie)
• Cytryna (do skropienia, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojonego łososia, smaż przez kilka minut.
3. Dodaj różyczki brokuła i smaż przez 5-7 minut, aż będą miękkie.
4. Wymieszaj makaron z łososiem i brokułem na patelni, dodaj sól, pieprz oraz ulubione przyprawy.
5. Podawaj na gorąco, posypując serem feta (opcjonalnie).