Kurczak po hawajsku z ananasem

Kurczak po hawajsku z ananasem to danie, które łączy słodycz tropikalnych owoców z soczystym mięsem drobiowym. To idealna propozycja na letnie przyjęcia, oferująca nie tylko wyjątkowy smak, ale także kolorowy wygląd. Przygotowanie tego dania jest szybkie i łatwe, a efekty zachwycą każdego smakosza.

Składniki

• Filety z kurczaka 500 g
• Jajka 2 sztuki
• Bułka tarta 1 szklanka
• Olej do smażenia 200 ml
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Ananas z puszki 1 puszka (około 400 g)
• Żółty ser (starty) 200 g
• Dodać ulubione przyprawy do kurczaka, jeśli chcesz wzbogacić smak

Przygotowanie

1. Pokrój i rozbij filety z kurczaka.
2. Dopraw solą i pieprzem.
3. Obtacz w jajku, a następnie w bułce tartej.
4. Smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu, aż na złoty kolor z obu stron.
5. Przełóż usmażone kotlety na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Na każdym kotlecie ułóż kawałki ananasa z puszki.
7. Obficie posyp startym żółtym serem.
8. Zapiekaj przez 15 minut w 180°C (tryb góra-dół).
9. Podawaj na imprezy