Kruche Ciasto z Jabłkami i Budyniem na Dużą Blachę

Kruche Ciasto z Jabłkami i Budyniem na Dużą Blachę to idealne połączenie delikatnego ciasta i soczystych owoców. W tym przepisie nauczysz się, jak uzyskać idealnie chrupiące ciasto, które stanowi doskonałe tło dla słodkich jabłek oraz kremowego budyniu. To doskonała propozycja na każdą okazję!

Składniki

• 3 jajka
• 150 g cukru
• 1 opakowanie waniliny
• 180 g mleka (w temperaturze pokojowej)
• 80 g roztopionego masła
• 300 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 jabłka (obrać i posiekać)
• olej roślinny (do nasmarowania formy do pieczenia)
• cukier puder (do posypania, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym (21 x 31 cm).
2. W misce wymieszaj 3 jajka, 150 g cukru i wanilinę.
3. Dodaj 180 g mleka w temperaturze pokojowej i 80 g roztopionego masła, dobrze wymieszaj.
4. Przesiej 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia do masy, dokładnie połącz.
5. Dodaj posiekane jabłka (3-4 sztuki) i delikatnie wymieszaj.
6. Przelej ciasto do przygotowanej formy.
7. Piecz przez 30-35 minut w temperaturze 180°C.
8. Po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem
9. Smacznego!