Szarlotka z serem i jabłkami

Szarlotka z serem i jabłkami to klasyczne, polskie ciasto, które łączy w sobie delikatną kruchość ciasta z soczystymi jabłkami oraz kremowym nadzieniem serowym. W tej wersji, wykorzystamy łatwo dostępne składniki, aby stworzyć aromatyczne, słodkie wypieki, które doskonale sprawdzą się na każdą okazję. Przygotujcie się na wyjątkowe doznania smakowe!

Składniki

• 3 jajka
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka waniliny
• 180 g mleka (w temperaturze pokojowej)
• 80 g roztopionego masła
• 300 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 jabłka (obrać i posiekać)
• olej roślinny (do nasmarowania formy)
• cukier puder (do posypania)

Przygotowanie

1. W misce dobrze wymieszaj 3 jajka, 150 g cukru i wanilinę.
2. Dodaj 180 g mleka w temperaturze pokojowej oraz 80 g roztopionego masła, mieszaj.
3. Wsyp 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wymieszaj na gładką masę.
4. Jabłka (3-4 sztuki) obierz i posiekaj, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym (21 * 31 cm).
6. Wlej ciasto do formy, piecz przez 30-35 minut w 180 °C.
7. Po upieczeniu, możesz posypać cukrem pudrem