Schab gotowany 5 minut bez majonezu

Schab gotowany 5 minut bez majonezu to proste i szybkie danie, które zachwyci swoim smakiem i teksturą. Wystarczy jedynie kilka składników, aby uzyskać soczysty i aromatyczny kawałek mięsa. To idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie zdrowe, a zarazem pyszne potrawy. Przekonaj się, jak łatwo można wyczarować smakowity posiłek!

Składniki

• Schab 500 g
• Woda 1 litr
• Zioła (np. tymianek, majeranek) 1 łyżka
• Przyprawy (np. sól, pieprz) do smaku
• Majonez 1 łyżka (można pominąć, zgodnie z życzeniem)
• Ostra musztarda 1 łyżka
• Opcjonalnie: czosnek 2 ząbki (dla smaku)
• Opcjonalnie: cebula 1 sztuka (pokrojona)

Przygotowanie

1. W głębokim garnku wlej wodę i dodaj zioła oraz przyprawy (bez majonezu).
2. Doprowadź wodę do wrzenia.
3. Oczyszczony schab wrzuć do wrzącej wody.
4. Gotuj schab pod przykryciem na dużej mocy przez 5 minut.
5. Po 5 minutach, wyłącz palnik i pozwól schabowi wystygnąć w wodzie.
6. Gdy wystygnie, ponownie zagotuj wodę z mięsem.
7. Gotuj przez kolejne 5 minut pod przykryciem.
8. Odstaw do całkowitego wystudzenia
9. Podawaj na kanapki lub jako wędlinę