Mix sałat z sosem winegret

Mix sałat z sosem winegret to idealna propozycja na lekki, zdrowy posiłek. Ta kompozycja świeżych warzyw dostarcza cennych witamin, a odpowiednio dobrany sos winegret podkreśla ich smak. Kluczem do sukcesu jest balans składników, a także świeżość sałat, która zachwyca zarówno smakiem, jak i kolorami.

Składniki

• Ocet winny 3 łyżki
• Sól 1 łyżeczka
• Pieprz do smaku
• Oliwa 6 łyżek
• Miód 1 łyżka
• Musztarda 1 łyżeczka
• Czosnek 1 ząbek
• Natka pietruszki 2 łyżki, posiekana
• Koperek 2 łyżki, posiekany
• Sałata 1 główka (do surówki)
• Pomidory 2 sztuki (do surówki)
• Ogórki 1 sztuka (do surówki)

Przygotowanie

1. Do słoika wlej ocet winny.
2. Dodaj sól i pieprz, mieszaj do rozpuszczenia.
3. Wlej oliwę, dodaj miód i musztardę.
4. Przeciśnij czosnek przez praskę, dodaj do słoika.
5. Zakręć słoik i potrząsaj, aż składniki się połączą.
6. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i koperek.
7. Polej sosem przygotowaną surówkę z sałaty, pomidorów i ogórków.