Śledzie z Porem i Jabłkiem

Śledzie z Porem i Jabłkiem to wyjątkowa przystawka, łącząca tradycyjne smaki rybne z świeżością warzyw i owoców. Delikatne, marynowane śledzie doskonale współgrają z chrupiącym porem oraz słodko-kwaśnym jabłkiem. To danie idealnie sprawdzi się na każdej uroczystości, zachwycając gości swoją prostotą i finezją.

Składniki

• 4 płaty śledziowe
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 cebula
• 1 jabłko
• pieprz kolorowy
• sól (jeśli używasz śledzia w oleju)

Przygotowanie

1. Wymocz płaty śledziowe (jeśli świeże, posól).
2. Pokrój śledzia na mniejsze kawałki.
3. Obierz jabłko i zetrzyj na dużych oczkach.
4. Cebulę pokrój w kostkę.
5. W misce wymieszaj majonez, jogurt oraz pieprz kolorowy.
6. Dodaj pokrojone śledzie, cebulę i jabłko do mieszanki.
7. Dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
8. Podawaj z ziemniakami w mundurkach.