Sałatka z ziemniaków i ogórków

Sałatka z ziemniaków i ogórków to pyszne danie, które łączy świeżość warzyw z sytością ziemniaków. Idealna jako dodatek do mięs czy samodzielna przekąska, ta sałatka zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Składniki starannie dobrane, tworzą harmonijną całość, która zadowoli każde podniebienie.

Składniki

• 500 g ziemniaków
• 2 ogórki
• 200 g jogurtu naturalnego
• 100 g majonezu
• 50 g koperku
• Sól (do smaku)
• Czarny pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Osiekaj świeży koperek.
2. W misce wymieszaj jogurt, majonez, posiekany koperek, sól i pieprz.
3. Ugotowane, obrane i wystudzone ziemniaki pokrój w grubą kostkę.
4. Pokrojone ziemniaki wrzuć do miski.
5. Obrane ogórki pokrój w średnią kostkę i dodaj do ziemniaków.
6. Wlej sos koperkowy do warzyw i delikatnie wymieszaj.
7. Wstaw sałatkę do lodówki na 15 minut przed podaniem.