Amerykańskie Ciasteczka z Czekoladą i Orzechami

Amerykańskie Ciasteczka z Czekoladą i Orzechami to klasyka, która zachwyca smakiem i aromatem. Przygotowane z odpowiednio dobranych składników, łączą w sobie intensywną czekoladę oraz chrupiące orzechy. Proces ich tworzenia to nie tylko sztuka kulinarna, ale także przyjemność, którą warto dzielić z najbliższymi.

Składniki

• Masło 170 g
• Cukier 100 g
• Cukier trzcinowy 100 g
• Jajka 2 sztuki
• Mąka pszenna 250 g
• Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
• Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
• Sól 1/4 łyżeczki
• Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
• Czekolada (gorzka i mleczna) 200 g
• Papier do pieczenia do wyłożenia blachy
• Smacznego!

Przygotowanie

1. W misie miksera umieścić miękkie masło w temperaturze pokojowej, dodać cukier i cukier trzcinowy, ucierać.
2. W osobnej misce rozbełtać jajka, dodać do masła.
3. Mąkę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i solą, dodać ekstrakt waniliowy, przesypać do miksera.
4. Dodać pokrojoną w kostkę czekoladę, wymieszać.
5. Piekarnik nagrzać do 180°C (grzanie góra-dół).
6. Formować ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawić odstępy.
7. Piec 10-14 minut, aż będą złociste z zewnątrz, miękkie w środku.
8. Przestudzić i serwować