Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i makaronem ryżowym

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i makaronem ryżowym to znakomite danie, łączące w sobie świeżość i sytość. Połączenie delikatnego tuńczyka, jajek na twardo oraz lekko sprężystego makaronu ryżowego sprawia, że jest idealna na każdą okazję. To doskonały wybór na lunch lub lekką kolację, pełną smaku i wartości odżywczych.

Składniki

• 150 g makaronu orzo (makaron w kształcie ryżu)
• 1 puszka tuńczyka (w oleju lub w sosie własnym)
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• pół pęczka szczypiorku (posiekanego drobno)
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
• sól (odrobina)
• pieprz (odrobina)

Przygotowanie

1. Przygotuj sos: wymieszaj 2 łyżki majonezu, 1 łyżkę jogurtu naturalnego, 1 ząbek czosnku (przeciśnięty), sól i pieprz.
2. W misce wymieszaj 150 g ugotowanego makaronu ryżowego (orzo), 1 puszkę tuńczyka, 1 puszkę kukurydzy, pół pęczka posiekanego szczypiorku.
3. Dodaj sos do składników i dokładnie wymieszaj.
4. Sałatka gotowa do podania!