Ryż z Mieszanką Chińską i Kurczakiem

Ryż z Mieszanką Chińską i Kurczakiem to doskonałe danie, które łączy w sobie aromatyczne smaki Azji. Przygotowanie tego posiłku jest proste i szybkie, idealne na obiad czy kolację. Wykorzystując świeże warzywa, soczystego kurczaka oraz ryż, stworzymy sycące, kolorowe danie, które zadowoli każde podniebienie.

Składniki

• 100 g ryżu basmati
• 1 filet z kurczaka
• 1 torebka mieszanki chińskiej (ok. 300 g)
• 6 łyżeczek oliwy z oliwek
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej
• sól (do smaku)
• świeżo mielony pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Ugotuj 100 g ryżu basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu (10 minut).
2. Pokrój 1 filet z kurczaka w kostkę.
3. Rozgrzej 6 łyżeczek oliwy na patelni.
4. Obsmaż kurczaka na oliwie, dodając:
5. 1 łyżkę sosu sojowego,
6. 1 czubatą łyżeczkę słodkiej papryki,
7. sól i pieprz do smaku.
8. Po 5 minutach, ściągnij kurczaka z patelni.
9. Na tą samą patelnię dodaj zamrożoną mieszankę chińską i smaż, mieszając.
10. Po podsmażeniu, połącz kurczaka, warzywa i ryż
11. Możesz podać je osobno lub wymieszać wszystkie składniki.
12. Dopraw według smaku, serwuj i smakuj!