Przepisy na dania z parowaru

Parowar to doskonałe urządzenie, które pozwala zachować wartości odżywcze i smak potraw. W tym przepisie odkryjemy, jak przyrządzać zdrowe i aromatyczne dania, wykorzystując technikę gotowania na parze. Ta metoda nie tylko skraca czas przygotowania, ale również wydobywa naturalne smaki składników, czyniąc posiłki lekkimi i pełnymi energii.

Składniki

• 250 g ryżu
• pierś z kurczaka (około 400 g)
• sól (do smaku)
• pieprz (do smaku)
• papryka czerwona (do smaku)
• oregano (do smaku)
• fasolka zielona szparagowa (około 200 g)
• mix warzyw (brokuł, brukselka, kalafior, około 300 g)
• woda (do parowaru)
• ręcznik kuchenny (do obsługi)

Przygotowanie

1. Przygotuj 250 g ryżu, wcześniej opłukanego.
2. Marynuj pierś z kurczaka przez 3-4 godziny.
3. Przygotuj warzywa: fasolkę szparagową, brokuły, brukselkę, kalafiora.
4. Nalej zimną wodę do parowaru.
5. Umieść kurczaka na dolnym poziomie parowaru i przypraw solą, pieprzem, papryką i oregano.
6. Włóż ryż do miseczki na drugim poziomie parowaru.
7. Ustaw parowar na 20 minut.
8. Po 20 minutach dodaj warzywa (gotuj do miękkości).
9. Sprawdź gotowość ryżu i mięsa, jeśli potrzeba, wydłuż czas gotowania.
10. Uważaj przy otwieraniu parowaru
11. Podawaj danie ciepłe
12. Smacznego!