Przepis na Bananowca z Galaretką

Bananowiec z galaretką to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność smaków i przyjemną teksturę. Jego główną atrakcją jest smak dojrzałych bananów w połączeniu z orzeźwiającą galaretką. W tej recepturze krok po kroku pokażę, jak przygotować ten efektowny smakołyk, idealny na każdą okazję.

Składniki

• Dojrzałe banany 3-4 sztuki
• Ciasteczka kruche 200 g
• Masło 100 g
• Galaretka pomarańczowa 2 opakowania
• Woda 500 ml (do rozpuszczenia galaretki)
• Śmietanka 250 ml
• Sok z cytryny 1 łyżka
• Pomarańcze 1-2 sztuki (filetowane)
• Truskawki 200 g
• Maliny 200 g
• Galaretka pomarańczowa do zalania owoców (jeśli potrzebna)

Przygotowanie

1. Sprawdź, czy masz bardzo dojrzałe banany.
2. Posiekaj kruche ciastka i wymieszaj z miękkim masłem.
3. Uformuj spód w formie i wstaw do lodówki.
4. Zagotuj wodę i rozpuść dwie galaretki pomarańczowe.
5. Wymieszaj rozpuszczoną galaretkę z dojrzałymi bananami, śmietanką i sokiem z cytryny.
6. Wlej masę bananową na spód i wstaw do lodówki do zestalenia.
7. Przygotuj owoce (wyfiletuj pomarańcze, pokrój truskawki i maliny).
8. Rozpuść kolejną galaretkę i zalej owoce na pierwszej warstwie masy.
9. Po schłodzeniu, wlej resztę galaretki na ciasto.
10. Wstaw do lodówki na godzinę.
11. Wyjmij ciasto z formy, kroj i podawaj