Prosta Sałatka z Kaszą Jaglaną

Prosta Sałatka z Kaszą Jaglaną to doskonałe danie, które łączy w sobie zdrowie i smak. Kasza jaglana, bogata w wartości odżywcze, stanowi bazę dla świeżych warzyw i aromatycznych ziół. Idealna jako lekka przystawka lub pożywne danie główne, zachwyca swoją prostotą i aromatem, zaspokajając gusta każdego smakosza.

Składniki

• 1 szklanka kaszy jaglanej
• 2 szklanki wody
• 1 ogórek (średniej wielkości)
• 1 pomidor (średniej wielkości)
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/2 papryki (czerwonej lub żółtej)
• 1/4 szklanki natki pietruszki
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Ugotuj kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Odcedź i ostudź.
3. Pokrój pomidory, ogórka i paprykę w kostkę.
4. Wymieszaj warzywa z kaszą w misce.
5. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
6. Opcjonalnie dodaj zioła (np
7. Podawaj schłodzoną.