Naleśniki z Kurczakiem à la Kebab

Naleśniki z Kurczakiem à la Kebab to doskonałe połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika kuchni. Dzięki soczystemu kurczakowi i aromatycznym przyprawom, danie zyskuje wyjątkowy charakter. Przygotowanie naleśników jest proste, a ich nadzienie może być modyfikowane według własnych upodobań. To idealny przepis na smaczny obiad!

Składniki

• Naleśniki (około 6 sztuk)
• Cebula czerwona (1 sztuka)
• Filet z kurczaka (około 400 g)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Przyprawa do kebaba (1-2 łyżeczki)
• Papryka słodka (do smaku, opcjonalnie)
• Majonez (3 czubate łyżki)
• Musztarda (2 łyżeczki)
• Ketchup (2 łyżki)
• Czosnek (1 duży ząbek lub 2 małe)
• Pieczarki (opcjonalnie, około 200 g)
• Czerwona papryka (1 sztuka)
• Pomidory z puszki (około 1/2 szklanki)
• Sałata lodowa (w ilości do smaku)
• Ser żółty (około 200 g)
• Natka pietruszki (do dekoracji i smaku)
• Szczypiorek (do dekoracji, opcjonalnie)
• Olej (do smażenia naleśników)
• Formy do zapiekania (natłuszczone)

Przygotowanie

1. Rozgrzej patelnię z olejem.
2. Podsmaż cebulę (czerwoną lub białą).
3. Dodaj pokrojony filet z kurczaka, przypraw solą, pieprzem i przyprawą do kebaba.
4. Przygotuj sos: wymieszaj majonez, musztardę, keczup, czosnek, sól i pieprz.
5. Dodaj do mięsa pieczarki, czerwoną paprykę i pomidory z puszki, wymieszaj.
6. Usmaż naleśniki (przepis na naleśniki w zależności od preferencji).
7. Nałóż składniki: sos, sałata, mięso, ser, natka pietruszki.
8. Zwiń naleśniki w sakiewki, ułóż w formie.
9. Posmaruj resztą sosu i posyp serem.
10. Piecz w 220°C przez 25 minut.
11. Podawaj z natką pietruszki lub szczypiorkiem.