Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym

Makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo-serowym to doskonałe połączenie smaków, które zachwyci każdego miłośnika szybkich dań. W tej recepturze wykorzystamy aksamitny sos na bazie śmietany i sera, który idealnie skomponuje się z delikatnym tuńczykiem i makaronem. To prosty, a zarazem wykwintny posiłek, idealny na codzienny obiad.

Składniki

• Cebula 1 sztuka
• Tuńczyk w oleju 1 słoik (około 200-300 g)
• Makaron (np. spaghetti lub penne) 250 g
• Czosnek 3 ząbki
• Śmietana (30% lub 36%) 200 ml
• Sól do smaku
• Płatki chili do smaku
• Czarny pieprz świeżo zmielony, do smaku
• Natka pietruszki garść (około 20 g)
• Olej (np. rzepakowy) do smażenia

Przygotowanie

1. Pokrój cebulę w kostkę.
2. Rozgrzej patelnię, dodaj olej, wrzuć cebulę.
3. Przygotuj makaron (ugotuj w osolonej wodzie wg instrukcji).
4. Zgnieć i posiekaj czosnek (3 ząbki), dodaj do cebuli, smaż pół minuty.
5. Dodaj tuńczyka (z słoika)do cebuli i czosnku.
6. Wlej śmietankę, dodaj sól, płatki chili, świeżo zmielony pieprz.
7. Dodaj makaron do sosu, mieszaj
8. Posiekaj natkę pietruszki, dodaj do potrawy.
9. Podawaj, ciesz się smakiem!