Makaron ze Szpinakiem i Fetą

Makaron ze szpinakiem i fetą to wyjątkowe danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i wartości odżywcze. Szpinak, pełen witamin, idealnie komponuje się z kremową fetą, tworząc wyrazisty kontrast. Dodatkowo, makaron stanowi doskonałą bazę, absorbując aromaty sosu. To szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością zachwyci każdego.

Składniki

• Makaron 250 g (np. penne lub spaghetti)
• Szpinak świeży lub mrożony 300 g
• Ser topiony 200 g
• Czosnek 2 ząbki
• Masło 2 łyżki
• Gałka muszkatołowa szczypta
• Sól do smaku
• Pieprz czarny do smaku

Przygotowanie

1. Rozpuścić masło w garnku.
2. Dodać mrożony szpinak, dusić na małym ogniu, mieszając, do odparowania wody.
3. Dodać przeciśnięty czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz, wymieszać.
4. Dodać serki topione, mieszać do rozpuszczenia.
5. Ugotować makaron w lekko osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu.
6. Odcedzić makaron i połączyć z gorącym szpinakiem.
7. Podawać.