Makaron z kurczakiem i serem

Makaron z kurczakiem i serem to danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Idealne na szybki obiad czy kolację, zachwyca harmonijnym połączeniem makaronu, soczystego kurczaka oraz aromatycznego sera. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekty są niezwykle satysfakcjonujące. Pozwól, że poprowadzę Cię przez ten przepis.

Składniki

• Makaron 250 g
• Pierś z kurczaka 300 g
• Olej 1 łyżka
• Cebula 1 sztuka
• Czerwona papryka 1 sztuka
• Szczypior z cebuli dymki 2-3 sztuki
• Czosnek 2 ząbki
• Pomidory z puszki 400 g
• Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
• Przyprawa do kurczaka do smaku
• Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
• Czarny pieprz do smaku
• Sól do smaku
• Żółty ser 100 g

Przygotowanie

1. Gotuj makaron w osolonym wrzątku z łyżką oleju, zgodnie z instrukcją na opakowaniu
2. Pokrój umytą pierś z kurczaka w paski, wymieszaj z przyprawą do kurczaka i odstaw na 10 minut.
3. Pokrój cebulę w półplasterki, paprykę w kostkę, a szczypior drobno siekaj.
4. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę, dodaj kurczaka i podsmaż.
5. Wrzuć paprykę, przeciśnięty czosnek, pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy
6. Pod koniec dodaj zioła prowansalskie, czarny pieprz, sól, a następnie połącz z makaronem.
7. Podawaj posypane startym serem i posiekanym szczypiorem.