Kurczak w Sosie Cukiniowym

Kurczak w sosie cukiniowym to danie, które łączy delikatność kurczaka z aromatycznym, kremowym sosem na bazie cukinii. To idealny przepis na zdrowy i smaczny obiad, który zaskoczy Twoich gości. Dzięki połączeniu świeżych przypraw i warzyw, zyskujesz nie tylko walory smakowe, ale także estetyczne na talerzu.

Składniki

• 500 g filetu z kurczaka
• 2 średnie cukinie
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 200 ml bulionu drobiowego
• 150 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Przyprawy (np. bazylia, tymianek) do smaku

Przygotowanie

1. Pokrój 2 filety z kurczaka w kostkę.
2. Podsmaż na patelni z oliwą aż będą złote.
3. Dodaj 1 pokrojoną cukinię i smaż na średnim ogniu.
4. Dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami.
5. Wlej 200 ml bulionu lub śmietany.
6. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
7. Podawaj z ryżem lub makaronem.