Kluski z Maką Siostry Anastazji

Kluski z Maką Siostry Anastazji to klasyczne danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Przygotowywane z starannie dobranych składników, łączą w sobie delikatność maku i teksturę mąki. Idealne jako samodzielny posiłek lub dodatek do dań mięsnych, stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Oto przepis, który przybliży ci tę wyjątkową potrawę.

Składniki

• 1.5 szklanki mąki krupczatki
• 2 duże jajka
• 250 ml wody
• 300 g gotowej masy makowej
• 10 łyżek mleka
• 2 garści orzechów (opcjonalnie moczonych przez godzinę w wodzie)
• 3 łyżki orzechów w miodzie (opcjonalnie)
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
• Dodatkowo potrzebne: woda do gotowania klusek

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj 1,5 szklanki mąki krupczatki, 2 jajka i 250 ml wody
2. Otwórz 300 g gotowej masy makowej
3. Zagotuj wodę w garnku.
4. Użyj sitka do formowania klusek z ciasta
5. Wyjmij kluski na durszlak, przepłucz zimną wodą, ostudź.
6. Połącz kluski z masą makową