Danie z Warzyw na Patelni

Danie z Warzyw na Patelni to wyjątkowe połączenie świeżych składników, które pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu. Proste w przygotowaniu, idealne jako samodzielny posiłek lub dodatek. Kluczową rolę odgrywa staranny wybór warzyw oraz ich odpowiednie przyprawienie, co sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe, ale również niezwykle apetyczne.

Składniki

• Oliwa 2 łyżki
• Czosnek 2 ząbki
• Cebula 2 małe sztuki
• Seler naciowy 1 pęczek
• Curry 1 łyżeczka
• Papryka słodka 1 łyżeczka
• Estragon 1 łyżeczka
• Sól do smaku
• Pieprz czarny do smaku
• Woda 500 ml (gorąca)
• Warzywa mrożone 600 g
• Ser typu feta 200 g

Przygotowanie

1. Na patelni rozgrzej oliwę.
2. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż przez kilka minut.
3. Dodaj seler naciowy, curry, paprykę słodką, estragon, sól i pieprz.
4. Wmieszaj 600g mrożonych warzyw.
5. Dolej gorącą wodę, dobrze wymieszaj.
6. Przykryj i gotuj maksymalnie 20 minut.
7. Na koniec dodaj pokruszony ser feta, lekko wymieszaj.
8. Podawaj, smacznego!