Pomysły na wykorzystanie puree ziemniaczanego

Puree ziemniaczane to wszechstronny składnik, który może wzbogacić wiele potraw. Dzięki swojej kremowej strukturze i delikatnemu smakowi, idealnie nadaje się jako podstawa dla różnorodnych dań. W tym artykule przedstawiam kilka kreatywnych pomysłów na wykorzystanie puree ziemniaczanego, które z pewnością zaskoczą Twoje kubki smakowe i urozmaicą codzienny jadłospis.

Składniki

• Ziemniaki (1 kg)
• Masło (50 g)
• Mleko (200 ml)
• Sól (do smaku)
• Gałka muszkatołowa (szczypta)
• Czarny pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Ugotuj obrane ziemniaki w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie.
2. Odcedź ziemniaki.
3. Dodaj masło i mleko do ziemniaków.
4. Rozgnieć tłuczkiem na gładką masę.
5. Dopraw gałką muszkatołową i czarnym pieprzem.
6. Ugniataj ponownie do uzyskania jednolitej konsystencji.
7. Podawaj od razu.