Przepis na burrito z mięsem mielonym

Burrito z mięsem mielonym to doskonałe połączenie smaków i tekstur, które zadowoli każde podniebienie. W tej potrawie chrupiąca tortilla otula soczyste mięso, świeże warzywa oraz aromatyczne przyprawy. Przygotowanie burrito jest szybkie i proste, co czyni je idealnym rozwiązaniem na każdą okazję. Pozwól, że przeprowadzę cię przez ten smakowity proces.

Składniki

• Mięso mielone (500 g)
• Tortilla (4 sztuki)
• Cebula (1 sztuka)
• Czosnek (2 ząbki)
• Papryka (1 sztuka)
• Kukurydza (1 szklanka)
• Fasola czarna (1 szklanka)
• Ser żółty (200 g)
• Przyprawa taco (1 łyżka)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Świeża kolendra (do dekoracji)
• Kwaśna śmietana (do podania)
• Salsa (do podania)
• Awokado (opcjonalnie, do podania)

Przygotowanie

1. Podsmaż 500g mięsa mielonego na patelni.
2. Dodaj 1 posiekoną cebulę i 2 ząbki czosnku, smaż do zeszklenia.
3. Dodaj przyprawy: 1 łyżeczka kminu, 1 łyżeczka papryki, sól i pieprz do smaku.
4. Wymieszaj z 1 puszką pomidorów w kawałkach.
5. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
6. Podgrzej tortille, nakładaj nadzienie, dodaj sałatę, ser i salsę.
7. Zwiń burrito i podawaj ciepłe.