Biszkopt z Makiem na Dużą Blachę

Biszkopt z Makiem na Dużą Blachę to wyjątkowe ciasto, które łączy w sobie delikatność biszkoptu z orzechowym smakiem maku. Idealne na rodzinne przyjęcia czy święta, z łatwością zaspokoi apetyt większej liczby gości. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Składniki

• 6 jajek
• 200 g cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego (około 16 g)
• 250 g mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

1. Wbij 6 jajek do suchej misy (temperatura pokojowa).
2. Ubijać mikserem, dodając stopniowo cukier (z cukrem waniliowym) przez 5 minut.
3. Zwiększyć obroty miksera i ubijać 10 minut, aż masa będzie jasna i puszysta.
4. Nagrzać piekarnik do 180°C.
5. Przesiewać mąkę do ubitej masy, delikatnie mieszać, dodać 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
6. Ciasto wylać do formy (spód wyłożony papierem, boki nie smarowane).
7. Piec 25-30 minut do suchego patyczka.
8. Po wystudzeniu oddzielić boki nożem, odwrócić na talerz, zdjąć papier.
9. Przekroić na blaty