Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką

Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką to doskonałe danie na każdą okazję. Łączy w sobie delikatny makaron, chrupiące ogórki i soczystą szynkę, tworząc harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Idealnie sprawdzi się jako lekka przekąska, sycący lunch lub dodatek do grillowanych potraw, zachwycając każdego miłośnika świeżych składników.

Składniki

• Makaron (250 g)
• Groszek konserwowy (1 puszka)
• Por (1, średni)
• Papryka konserwowa (1, średnia)
• Ogórek świeży (1, średni)
• Ser żółty (200 g)
• Koperek (1 pęczek)
• Majonez (3-4 łyżki)
• Musztarda (pół łyżeczki)
• Czosnek (1-2 ząbki)
• Pieprz (do smaku)
• Sól (do smaku)

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu
2. Cienko pokrój białą część pora (możesz sparzyć przed dodaniem).
3. Ser żółty, ogórek i paprykę konserwową pokrój w kostkę.
4. Posiekaj koperek.
5. Do ostudzonego makaronu dodaj pokrojonego pora, ser, ogórek, paprykę i groszek.
6. Dodaj 3-4 łyżki majonezu, pół łyżeczki musztardy i 1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku
8. Gotowe! Smacznego!