3 Bit z Krakersami i Mascarpone

3 Bit z Krakersami i Mascarpone to wykwintny deser, który łączy w sobie delikatność mascarpone, chrupkość krakersów oraz intensywne smaki kakaowego biszkoptu. To doskonała propozycja na różne okazje, gdyż nie tylko zachwyca wyglądem, ale także prostotą przygotowania. Idealnie sprawdzi się jako słodka uczta dla smakoszy.

Składniki

• Śmietanka kremówka 500 ml
• Cukier puder 100 g
• Żelatyna 10 g
• Krakersy 300 g
• Masa krówkowa 400 g
• Masło 100 g
• Mleczna czekolada 100 g

Przygotowanie

1. Ubij śmietankę z cukrem pudrem na puszystą masę.
2. Dodaj przestudzoną, rozpuszczoną żelatynę i miksuj.
3. Na dno foremki wyłóż krakersy.
4. Rozsmaruj na krakersach część kremu.
5. Dodaj kolejną warstwę krakersów.
6. Na krakersach rozprowadź masę krówkową wymieszaną z masłem.
7. Powtórz: układanie krakersów, kremu, krakersów i masy krówkowej.
8. Na wierzchu zetrzyj mleczną czekoladę.
9. Wstaw do lodówki na całą noc.
10. Kroić ostrym nożem i podawać