Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to klasyczne danie, które łączy w sobie smakowite składniki w prosty, ale efektowny sposób. W tym przepisie wykorzystamy ulubiony makaron, aromatyczne przyprawy oraz soczyste mięso mielone, tworząc sycącą potrawę idealną na rodzinny obiad. Przygotowanie zajmie tylko chwilę, a efekt zachwyci każdego!

Składniki

• makaron (np. penne lub fusilli) 300g
• mięso mielone (np. wołowe lub wieprzowe) 500g
• cebula 1 sztuka
• czerwona papryka 1 sztuka
• cukinia 1 sztuka
• kukurydza konserwowa 1 puszka
• passata 400ml
• śmietanka 30% 200ml
• mozzarella (starta) 200g
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• słodka papryka 1 łyżeczka
• oregano 1 łyżeczka
• olej do smażenia 2 łyżki

Przygotowanie

1. Smaż cebulkę na patelni aż się rumieni.
2. Dodaj mięso mielone, sól, pieprz smaż do brązowego koloru.
3. Dodaj pokrojoną czerwoną paprykę, cukinię, kukurydzę, słodką paprykę, oregano smaż 3-5 minut.
4. Wlej passate, smaż kolejne 5 minut.
5. W naczyniu żaroodpornym połącz ugotowany makaron z sosem.
6. W misce wymieszaj śmietankę z mozzarellą, nałóż na wierzch zapiekanki.
7. Piecz w piekarniku 180°C przez 20 minut lub do zarumienienia
8. Smacznego!