Tort z Truskawkami i Czekoladą

Tort z truskawkami i czekoladą to idealny deser na każdą okazję. Połączenie słodkich, soczystych truskawek z gładką czekoladową masą tworzy niezapomniany smak. W tym przepisie nauczysz się, jak stworzyć idealny biszkopt, delikatny krem oraz jak efektownie udekorować tort, aby zaskoczyć swoich gości.

Składniki

• 250 g truskawek
• 200 g czekolady (czarnej lub mlecznej)
• 200 g biszkoptów
• 500 ml śmietany kremówki
• 100 g cukru pudru
• 3 łyżki kakao (do dekoracji)
• 1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, do stabilizacji)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• mleko (do nasączenia biszkoptów)

Przygotowanie

1. Składniki: Biszkopt, śmietana, truskawki, czekolada, cukier, wanilia.
2. Biszkopt: Upiec biszkopt w tortownicy, ostudzić.
3. Krem: Ubić śmietanę z cukrem i wanilią.
4. Truskawki: Umyć i pokroić na plasterki.
5. Czekolada: Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej.
6. Kładzenie: Na biszkopcie rozłożyć warstwę kremu, truskawki, polać czekoladą.
7. Powtarzać warstwy, kończyć kremem i dekorować truskawkami.
8. Chłodzenie: Włożyć do lodówki na kilka godzin przed podaniem.