Skrzydełka w Coli i Miodzie

Skrzydełka w Coli i Miodzie to niezwykle aromatyczne danie, które łączy słodkie i wytrawne smaki w doskonałej harmonii. Odkryj, jak dzięki prostym składnikom możesz uzyskać chrupiące, soczyste skrzydełka, które będą idealnym dodatkiem na każdą imprezę. Przygotowanie ich jest szybkie i przyjemne, a efekt z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki

• Skrzydełka z kurczaka 1 kg
• Sos sojowy 100 ml
• Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka
• Olej do smażenia ilość według potrzeb
• Cola 1 puszka
• Papryka chili mielona według uznania (opcjonalnie)
• Nasiona sezamu do dekoracji
• Dodatkowe składniki, takie jak sól czy czosnek

Przygotowanie

1. Opłucz skrzydełka kurczaka, pokrój na 3 kawałki (bez końcówek).
2. Wymieszaj sos sojowy (100 ml) i mielony czarny pieprz (1 łyżeczka)
3. Marynuj skrzydełka przez 30 minut.
4. Rozgrzej olej do smażenia
5. Smaż skrzydełka przez 2 minuty z każdej strony.
6. Dodaj resztę marynaty oraz puszkę Coli.
7. Opcjonalnie dodaj mieloną papryczkę chili.
8. Gotuj, aż ciecz wyparuje i sos skarmelizuje się
9. Zdejmij pianę podczas gotowania i mieszaj.
10. Gdy sos się skarmelizuje, udekoruj sezamem.