Sałatka z łososiem i ogórkiem

Sałatka z łososiem i ogórkiem to wyjątkowe danie, które łączy świeżość i smak. Delikatny łosoś, bogaty w kwasy omega-3, harmonijnie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, tworząc idealną przekąskę lub lekki posiłek. Dodatek świeżych ziół i lekkiego dressingu podkreśla walory smakowe, czyniąc tę sałatkę doskonałym wyborem na każdą okazję.

Składniki

• Zielony ogórek 1 sztuka
• Łosoś wędzony kilka plasterków
• Awokado 0.5 sztuki (opcjonalnie całe)
• Czerwona cebula mała ilość
• Kremowy serek (np. Cream cheese) 2 łyżki
• Sól szczypta
• Prażony sezam biały do smaku
• Prażony sezam czarny do smaku
• Posypka Everything (opcjonalnie) do smaku

Przygotowanie

1. Zetrzyj cały zielony ogórek na mandolinie lub pokrój w kostkę.
2. Do dużego słoika wrzuć starty ogórek.
3. Pokrój pół dojrzałego awokado w drobną kostkę i dodaj do ogórka.
4. Cienko pokrój trochę czerwonej cebuli i wrzuć do słoika.
5. Dodaj kilka plasterków wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki.
6. W miseczce wymieszaj 2 łyżki kremowego serka (np
7. Dodaj serek do słoika i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
8. Opcjonalnie posyp prażonym sezamem (białym i czarnym).
9. Mieszaj całość lub potrząśnij słoikiem, aby składniki się połączyły.
10. Gotowe! Smacznego!