Roladki z szynki z pastą jajeczną

Roladki z szynki z pastą jajeczną to doskonała propozycja na przystawkę, która łączy w sobie smak delikatnej szynki oraz kremowej, aromatycznej pasty jajecznej. Ten prosty, lecz efektowny przepis pozwoli Ci w kilka chwil przygotować oryginalną przekąskę, idealną na przyjęcia lub rodzinne spotkania. Zachwyci gości swoją prezentacją i smakiem.

Składniki

• 3 plastry szynki (lub 6 mniejszych)
• 6 plastrów sera żółtego
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 1 czerwona (lub żółta, zielona) papryka
• 1,5 łyżeczki chrzanu (lub 3 łyżki w zależności od rodzaju)
• 3 kopiaste łyżki majonezu
• 3 łyżki szczypiorku
• Deska do krojenia
• Nóż
• Miska do przygotowania nadzienia
• Wykałaczki (opcjonalnie)
• Sałata, rukola lub roszponka (do podania, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ugotuj 3 jajka na twardo (8 minut).
2. Przygotuj majonez (składniki: olej, żółtka, musztarda, sól).
3. Pokrój jajka w kostkę i dodaj 3 łyżki majonezu oraz drobno posiekany szczypiorek (ok
4. Umyj i pokrój paprykę na paski.
5. Na każdym plastrze szynki ułóż plaster sera, pastę jajeczno-szczypiorową i kawałek papryki.
6. Zwiń roladki, składając je na pół (możesz spiąć szczypiorkiem lub wykałaczką).
7. Podawaj na talerzu z zieleniną (rukola, sałata)
8. Smacznego!